Escucha a Matoses y Guille Dávila, invitados al hotel Jorge Juan, el podcast de Javier Aznar y Seagram’s Gin

Matoses lleva años recorriendo el mundo en busca del asombro en una mesa, en una barra o en un puesto de la calle. Hoy viene al Hotel a tomarse una copa con Guille Dávila para charlar sobre restaurantes, bares, bistrós, viajes, hoteles, croissants, verduras, fobias, tendencias y mucho más.

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Restaurantes y lugares nombrados:

  • Mugaritz (Rentería)

  • Viridiana (Madrid)

  • Borago (Santiago de Chile)

  • Asador Bedua (Zumaia, Guipúzcoa)

  • Echevarri (Axpe Achondo, Vizcaya)

  • Elkano (Guetaria)

  • Elcasals (Sagàs, Barcelona)

  • Eleven Madison Park (NYC)

  • Roostiq (Madrid)

  • ElBulli (Memory Lane)

  • Noma (Copenaghe)

  • Nusr-Et (Estambul)

  • Tosca (Jávea, Alicante)

  • Kaleja (Málaga)

  • Bagá (Jaén)

  • Alkimia (Barcelona)

  • Hotel Il San Pietro (Positano, Italia)

  • Casa Bigote (Sanlúcar de Barrameda)

  • Piazza Duomo (Alba, Italia)

  • Frantzén (Estocolmo)

  • Ambassade de Llívia (Llívia, Girona)

  • Victor’s Fine Dining by christian bau (Perl-Nennig, Alemania)

  • Casa Balbino (Sanlúcar de Barrameda)

  • Alinea (Chicago)

  • Au Cheval (Chicago)

  • Dani Brasserie (Madrid)

  • The Habit (Santa Bárbara)

  • URSO Hotel (Madrid)

  • Pastelería Mallorca (Madrid)

  • Granja Elena (Barcelona)

  • Lera (Castroverde de Campos, Zamora)

  • Atrio (Cáceres)

  • Estocolmo (Madrid)

  • El Torpedo (Barcelona)

  • Gresca (Barcelona)

  • Nonomoto (Barcelona y Madrid)

  • Gran Familia Mediterránea (Madrid)

  • Arzábal (Madrid)

  • ElGoxo (Madrid)

  • Lucky Patty (Madrid)

  • The Habit (Santa Bárbara)

  • Sa Pedrera des Pujol (Menorca)

  • Santos y Desamparados (Madrid)

  • Isa (Madrid)

  • Solange (Barcelona)

  • The Office (Chicago)

  • Dante (NYC)

  • Dead Rabbit (NYC)

  • PDT (NYC)

  • Bar Lemon (Menorca)

  • Baan (Madrid)

Hotel Jorge Juan es candidato a los Premios iVoox de la Audiencia 2021, en la categoría de Ocio. Puedes dejar tu voto aquí: https://es.surveymonkey.com/r/PremiosIvooxAudiencia2021

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